「専門店の美味しい赤身肉が食べてみたい！」 という方へオススメのお試し価格です。 北海道で育てられた品質の良い 国産牛肉の赤身を入荷して使用しています。 一年を通して清涼な北海道では、 暑さが苦手な牛たちのストレスを軽減し、 過ごしやすい環境と生産者さんたちの愛情ある 飼育によって最良な品質を維持しています。 とくに、牛の身体で一番よく動かすモモ肉は 筋肉が発達しているため、赤身肉として旨味が 濃いのが特徴。 噛み締めるほどに肉本来の香りと味わいが 口の中いっぱいに広がり、極上の赤身肉を 召し上がれる唯一の部位といえます。 素材の良質な味わいそのままに香辛料で シンプルに味付けし、表面を直火で焼き上げて からじっくり低温で仕上げました。 “噛むほどに味わい深い” 赤身肉をお楽しみいただけます。 添付の海塩(産地：フランス)とご一緒に お召し上がりください。 ＜内容量＞ ・合計300g (150g×2個)北海道産 ・塩（フランス産フルール・ド・セル） ＜成分表(150g)＞ カロリー:182kcal タンパク質:21.6g 脂質:3g 炭水化物:0.5g ＜温め方法＞ 袋のまま湯煎で150g＝5分程度温めてください。 （温め方の解説専用サイトのURLを同封いたします） ◎お好みでソースは別途に購入もいただけます。 ・赤ワインと合わせるなら 「黒糖バルサミコソース」 https://ecshop.nikuebisu.com/items/42640310 ・白飯と合わせるなら 「白ネギの和風ソース」 https://ecshop.nikuebisu.com/items/51084879 ＜保存方法＞冷凍：-18℃以下 ＜賞味期限＞発送日から3週間 ※納品書はお付けてしていません。お手数ですが領収書が 必要な方はご購入ページの備考欄にご記入ください。 ※配送のご依頼を受けてから最短2日〜5日 営業日以内での発送となります。 クロネコヤマト/クール便 【着日指定のある際には】発送後にお送りする 「商品発送通知」メールに記載の『送り状番号』にて ご変更が可能です。 ※追加しました 【お支払い方法】 クレジットカードや携帯のキャリア決済のほか 『銀行振り込み』とPay-easy、Amazonpay、paypal 『コンビニ前払い』から選択いただけます。

あなたはどちらの牛肉が好みでしょうか？ 最高級の『赤毛和牛』と『黒毛和牛』 ２種類の和牛赤身肉の食べくらべセット。 定番人気の「和牛赤身肉の２種類食べ比べ」は 店内だけですでに21000皿分を突破！ 全国産地より和牛赤身肉を厳選して入荷し、 1つ1つ手作業で丹念に火入れをしています。 職人が時間をかけ、じっくり焼き上げている 赤身肉の中心部分はしっとりとロゼ色。 加熱済みでお送りしますので 肉を焼くむずかしいコツも必要ありません。 解凍後、数分間の湯せんで出来立てのような 赤身肉をお召し上がりいただけます。 肉好きにはたまらない肉本来の絶妙な 旨味を堪能できる当店の自信作です 。 和牛ならではの繊細な赤身肉の風味に合わせて、 フランス産の天日塩をご一緒にお送りいたします。 口の中でジュワーッと、肉汁の旨味と混じり合う 食感をお楽しみいただけます。 ＜お届け量＞ ■赤毛和牛150g＋黒毛和牛(赤身)150g＝合計300g ■フランス産『大粒の塩』付き ◎お好みでソースは別途にご購入もいただけます。 ・赤ワインと合わせるなら 「黒糖バルサミコソース」 https://ecshop.nikuebisu.com/items/42640310 ・白飯と合わせるなら 「白ネギの和風ソース」 https://ecshop.nikuebisu.com/items/51084879 ＜原材料＞ 赤毛和牛・塩・胡椒 ＜賞味期限＞ 冷凍品：-18℃以下30日程度 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ◆お召し上がり方 解凍後、湯せんで温めてください。 （温め方の解説専用サイトのURLを同封いたします） ※細かく厳選し、チェックしておりますが 極めて稀に、赤身肉特有の筋膜が内部にある場合も ございます。味・品質に違いはありませんので ご理解いただきますようお願いいたします。 ※※納品書はお付けてしていません。お手数ですが領収書が 必要な方はご購入ページの備考欄にご記入ください。 ※配送のご依頼を受けてから最短２日〜５日 営業日での発送となります。 (日祝休み) クロネコヤマト/クール便 【着日指定のある際には】発送後にお送りする 「商品発送通知」メールに記載の『送り状番号』にて ご変更が可能です。 ※追加しました 【お支払い方法】 クレジットカードや携帯のキャリア決済のほか 『銀行振り込み』とPay-easy、Amazonpay、paypal 『コンビニ前払い』から選択いただけます。

牧草肥育牛 (グラスフェッド）の サーロイン肉で造ったローストビーフ。 最近、よく耳にすることが増えた 『グラスフェッド』とは？ いったいどんな牛かというと。 日本で主流の牛肉とは違い、牧草のみを 食べて育った牛のことを言います。 （日本では、黒毛和牛の霜降りなどを 例に出すと、肉質に脂を増やすために 炭水化物の多い濃厚飼料を加えています。） グラスフェッドは、赤身の多い健康的な 肉質で本来の赤身肉に含まれている、旨みを 噛み締めながら味わえるという満足感が あるのではないでしょうか。 広い土地で放牧により伸び伸びと育てられて いる環境から「ヘルシーな牛肉」として 世界でも関心を集めています。 素材の良質な味わいそのままに香辛料で シンプルに味付けし、表面を直火で焼き上げて からじっくり低温で仕上げました。 切りたての美味しさを ダイレクトに実感できる６５０g “噛むほどに味わい深い” ローストビーフをお楽しみください。 『ローストビーフ専用ソース付』 牛肉や香味野菜を煮出して作るデミグラスソースに、 しょう油やバター味噌を加えた和テイスト。 ＜内容量＞ サーロインローストビーフ650g （和風デミグラスソース付） ＜賞味期限＞ お届け後30日以内 ＜お召し上がり方＞ （1）冷蔵庫で半分ほど解凍します。（20〜24時間） （2）袋から取り出し、半解凍のままお好みの 　　厚さにスライスしてください。肉の繊維に対して 　　垂直に切ると、繊維が断ち切られやわらかい 　　食感になります。 （ローストビーフのお召し上がり方など 　記した専用サイトのURLを同封いたします） ＜原材料＞ （ローストビーフ） 豪州産グラスフェッド牛サーロイン 塩、胡椒、 （ソース） 玉ねぎ、フォンドボー、味噌 バター、砂糖、醤油、調味料 ※領収書が必要な方はご購入ページの 備考欄にご記入ください。 ※配送のご依頼を受けてから最短２日〜５日 営業日での発送となります。 (日祝休み) クロネコヤマト/クール便 【配送日時に指定のある際には】発送後にお送りする 「商品発送通知」メールに記載の『送り状番号』にて ご変更が可能です。 ※追加しました。 【お支払い方法】 クレジットカードや携帯のキャリア決済のほか 『銀行振り込み』とPay-easy、Amazonpay、paypal 『コンビニ前払い』から選択いただけます。

＜ニッポンの旨い肉！を存分に味わう＞ 国産の赤身肉４５０gと付け合わせ４品を 「セット価格」でご案内しています。 赤身肉４５０gは３個に包装が分かれています。 付け合わせやソースも数回に分けて召し上がって いただける量です。 もちろん大皿でのシェアで楽しむのも◎ ドカン！と迫力のある演出にみんなが 声をあげて驚くこと間違いありません。 仲間とのお集まり、簡単な食事会 誕生日などのお祝い料理としてピッタリ！ ＜最短５分！温めるだけの超カンタン調理＞ ■事前に解凍すると、湯煎で５分間温めるだけで完成 ■少しづつ食べてもいいように小分けパック ■好きなとき、好きな時間で手軽に専門店の料理が食べれます。 一度使うと便利さに驚くでしょう。 ※味は専門店だから折り紙付き！ ＜２〜３人前用＞ 全５品目 ♦国内産赤身牛肉 ４５０g（４４８５円） ♦ポルチーニと栗のクリームソース×２個（１３６０円）　 ♦とろけるマッシュポテト×１個（８２０円） ♦姫リンゴのコンポート シャンパン風味 ×１個（８７０円） ♦シカ肉の具たっぷり！ボルシチスープ×２個（１７００円） ♦送料（一律）１２７０円 合計：１０５０５円 のところ。 お取り寄せショップ開設１周年を記念として 特別に８６８５円にてご提供します。 ぜひこの機会にお試し&お楽しみくださいませ。 ＜原材料＞ 各料理の商品ページをご覧ください。 ＜賞味期限＞ 冷凍品：-18℃以下30日程度 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ＜お召し上がり方＞ 各種、湯せんで温めてお召し上がりいただけます。 （温め方の解説専用サイトのURLを同封いたします） ※納品書はお付けてしていません。お手数ですが領収書が 必要な方はご購入ページの備考欄にご記入ください。 ※配送のご依頼を受けてから最短2日〜5日 営業日での発送となります。 (日祝休み) クロネコヤマト/クール便 【着日指定のある際には】発送後にお送りする 「商品発送通知」メールに記載の『送り状番号』にて ご変更が可能です。 ※追加しました 【お支払い方法】 クレジットカードや携帯のキャリア決済のほか 『銀行振り込み』とPay-easy、Amazon Pay、PayPal 『コンビニ前払い』から選択いただけます。

＜ニッポンの旨い肉！を存分に味わう＞ 国産の赤身肉９００gと付け合わせ４品を 「セット価格」でご案内しています。 赤身肉９００gは６個に包装が分かれています。 付け合わせやソースも数回に分けて召し上がって いただける量です。 もちろん大皿でのシェアで楽しむのも◎ ドカン！と迫力のある演出にみんなが 声をあげて驚くこと間違いありません。 仲間とのお集まり、簡単な食事会 誕生日などのお祝い料理としてピッタリ！ ＜最短５分！温めるだけの超カンタン調理＞ ■事前に解凍すると、湯煎で５分間温めるだけで完成 ■少しづつ食べてもいいように小分けパック ■好きなとき、好きな時間で手軽に専門店の料理が食べれます。 一度使うと便利さに驚くでしょう。 ※味は専門店だから折り紙付き！ 【６〜８人前用】 ♦国産赤身牛肉 ９００g（８９７０円） ♦ポルチーニと栗のクリームソース×３個（２０４０円）　 ♦とろけるマッシュポテト×２個（１６４０円） ♦姫リンゴのコンポート シャンパン風味 ×１個（８７０円） ♦シカ肉の具たっぷり！ボルシチスープ×３個（２５５０円） ♦送料（一律）１２７０円 合計：１７３４０円 のところ。 お取り寄せショップ開設１周年を記念として 特別に１５９８０円にてご提供します。 ぜひこの機会にお試し&お楽しみくださいませ。 ＜原材料＞ 各料理の商品ページをご覧ください。 ＜賞味期限＞ 冷凍品：-18℃以下30日程度 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ＜お召し上がり方＞ 各種、湯せんで温めてお召し上がりいただけます。 （温め方の解説専用サイトのURLを同封いたします） ※納品書はお付けてしていません。お手数ですが領収書が 必要な方はご購入ページの備考欄にご記入ください。 ※配送のご依頼を受けてから最短2日〜5日 営業日での発送となります。 (日祝休み) クロネコヤマト/クール便 【着日指定のある際には】発送後にお送りする 「商品発送通知」メールに記載の『送り状番号』にて ご変更が可能です。 ※追加しました 【お支払い方法】 クレジットカードや携帯のキャリア決済のほか 『銀行振り込み』とPay-easy、Amazon Pay、PayPal 『コンビニ前払い』から選択いただけます。

国産赤身肉を100%使用したハンバーグです。 『フランス式とは』 ステックアッシェと呼ばれている つなぎ（パン粉や卵）を、一切使用しない ハンバーグ。赤身肉と塩のみで成形しますので 肉をそのまま食べているような食べ応え。 さらに濃厚な生クリームとデュジョン マスタードを合わせたフランスの本格的 煮込みハンバーグ。 （ディジョン地方のソースレシピで マスタードの辛味はありません。赤身肉を 引き立てる香りと風味がバツグンです！） 食べたいときに冷凍から袋のまま１０分ほど 温めて召し上がっていただけます。 ＜内容量＞ 総量260g (ハンバーグ120〜130ｇ)　 ＜原材料＞ 国産赤身肉　玉ねぎ　人参　大根　 ナス　マッシュルーム　牛乳　生クリーム　 小麦粉　チキンブイヨンパウダー　 仏産ディジョンマスタード　 ＜温め方法＞ 袋のまま湯煎で温めてください。 冷凍から10分程・解凍後6分程 （温め方の解説専用サイトのURLを同封いたします） ＜保存方法＞冷凍：-18℃以下 ＜賞味期限＞発送日から3週間 ※納品書はお付けてしていません。お手数ですが領収書が 必要な方はご購入ページの備考欄にご記入ください。 ※配送のご依頼を受けてから最短2日〜5日 営業日以内での発送となります。 クロネコヤマト/クール便 【着日指定のある際には】発送後にお送りする 「商品発送通知」メールに記載の『送り状番号』にて ご変更が可能です。 ※追加しました 【お支払い方法】 クレジットカードや携帯のキャリア決済のほか 『銀行振り込み』とPay-easy、Amazonpay、paypal 『コンビニ前払い』から選択いただけます。

エゾシカの加熱済みステーキ 素材がもつ旨味を、最大限に引き出すため シンプルに味付けし、低温でじっくり 火入れ調理しています。 「シカ肉は天然の極上赤身肉」 赤ワインとの相性は抜群です。 ＜お届け内容＞ ■ 鹿肉２５０g （北海道産エゾシカ：ロース） ■フランス産の天日塩付き ◎お好みでソースは別途に購入もいただけます。 ・ワインと合わせるなら 「黒糖バルサミコソース」 https://ecshop.nikuebisu.com/items/42640310 ・ハイボールや白飯と合わせるなら 「白ネギの和風ソース」がオススメです https://ecshop.nikuebisu.com/items/51084879 ＜原材料＞ エゾシカ 塩・胡椒 ＜賞味期限＞ 冷凍品：-18℃以下30日程度 解凍後はお早めにお召し上がりください。 ＜お召し上がり方＞ 解凍後、包装のまま湯煎で約６分温めてください。 （温め方の解説専用サイトのURLを同封いたします） 納品書はお付けてしていません。 お手数ですが領収書が必要な方はご購入ページの 備考欄にご記入ください。 ※配送のご依頼を受けてから 最短２日〜５日営業日での発送となります。 (日祝休み)クロネコヤマト/クール便 【着日指定のある際には】 発送後にお送りする「商品発送通知」メールに 記載の『送り状番号』にてご変更が可能です。 ※追加しました 【お支払い方法】 クレジットカードや携帯のキャリア決済のほか 『銀行振り込み』とPay-easy、Amazonpay、paypal 『コンビニ前払い』から選択いただけます。