ABOUT | 和牛赤身肉クニオミ

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東京の恵比寿にて『和牛赤身肉』を
専門に取り扱っているレストラン
「QUNIOMI」クニオミのお取り寄せ
ショップページになります。

お店の詳細HPは
コチラ→https://nikuebisu.com/boeuf

一般的に「和牛」といえば。脂がたっぷり入った
"霜降り肉"が有名ですが、あえて、赤身の旨さを追求した
和牛を全国より厳選して入荷しています。

自宅では”赤身肉は焼くのがむずかしい・・・”という
お客様の声にお応えして、職人があらかじめ
一つ一つ丹念に火入れしたものをお届けいたします。

もう『肉を焼く、むずかしいコツは必要ありません』
ジューシーで、ふっくら焼きあがった赤身肉を温めて
すぐにお召し上がりいただけるのが特徴です。

現在取り扱いのある和牛赤身肉は2品種

【赤毛和牛(あかうし)】
熊本県産 ・高知県産・北海道産

【黒毛和牛(赤身肉を使用)】
日本全国より厳選して入荷

定番人気「和牛赤身肉の2種類食べ比べ」は
店内だけですでに21,000食を突破しています。

噛むほどに溢れ出る肉汁と旨みが絶妙!
口の中いっぱいに広がる和牛ならではのパワーを
あなたも是非体感してください。

QUNIOMI
1-24-12 Ebisu, Shibuya-ku, Tokyo-to 150-0013 Japan