濃厚パスタソース3品おまとめ | 和牛赤身肉クニオミ

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濃厚パスタソース3品おまとめ

¥2,690 税込

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手間と時間をかけて手作りしている
パスタソース3種類のお試しセットです。

厳選した肉や食材をそれぞれ
大鍋でグツグツ煮込んで旨みが
倍増した味わいに仕立てました。

風味豊かなそれぞれのソースを
ぜひご家庭でも楽しんでみてください。

<内容量>
・レバー入りミートソース 140g
・鴨(バルバリー種)100%ミートソース 140g
・近海マグロと茄子のトマトソース 150g
________________
<レバー入りミートソース>

赤身肉と鶏レバーを5対5の割合で
合わせた濃厚なミートソース。

ビターでコクのある味わいは
粉チーズなどたっぷりかけて召し上がると
重ための赤ワインともよく合います。

パスタのほか、オムレツにかけたり
ピザの具やトーストにのせて食べるのも
オススメです。
_________________
<鴨(バルバリー種)100%ミートソース>

鴨のモモ肉を骨から外して粗挽きの
ミンチにし、香味野菜や赤ワインを加えて
長時間じっくりと煮込んでいます。

あらかじめ鉄のフライパンで、鴨肉を
焼き付けて、たっぷり脂を出してから
一緒に煮込むため、旨味と香り甘みが
凝縮した味わいです。

こちらもチーズとの相性も抜群!
_________________
<近海マグロと茄子のトマトソース>

マグロの尻尾の部分を使用したトマトソース。

大海の中を止まることなく回遊している
マグロの尻尾は筋肉質で旨みが詰まっています。

煮汁が透明になるまでハーブや香味野菜と
アクを取りながら弱火で下ゆでをしたマグロは
臭みのない、ほろほろと崩れるシットリと
した食感。

煮汁がすぐにぷるぷるに固まるほど
ゼラチン質が豊富なのが特徴です。

うま味の豊富なマグロが
トマトソースに溶け込んでいます。
_________________

<お召し上がり方>
袋のまま湯せんで温めてください。
冷凍からでも温め可能です。
(温め方の解説専用サイトのURLを同封いたします)


または解凍後、袋から出したソースを
フライパンで温めて、茹で上げたパスタを
一緒に絡めても美味しく召し上がれます。

ご自宅でお好きな麺のご使用か、
生パスタ(平麺) を別途にご購入もいただけます。

<賞味期限>
冷凍:-18℃以下
発送日から3週間

<原材料>
各商品ページをご覧ください。

※配送のご依頼を受けてから最短2日〜5日
営業日での発送となります。 (日祝休み)
クロネコヤマト/クール便
【着日指定のある際には】発送後にお送りする
「商品発送通知」メールに記載の『送り状番号』にて
ご変更が可能です。

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