トリッパ (ハチノス) のバレンシア風煮込み | 和牛赤身肉クニオミ

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トリッパ (ハチノス) のバレンシア風煮込み

¥ 1,580 税込

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弾力のある柔らかい食感が特徴のトリッパ(牛の胃袋)の煮込みです。

以前、人気だったスペイン風煮込みにギアラも加えてパワーアップしています。

内臓の臭みを取るため香味野菜だけで下ゆでを繰り返してから、スペイン風にオレンジやトマトを加えて長時間煮込んでいます。

白ワインか軽めの赤ワインと相性の良い爽やかな前菜です。

<内容量>
トリッパ の煮込み 300g
(ハチノスとギアラ入り)

真空包装(冷凍)でお送りいたします。
冷凍から湯煎で温めてお召し上がりいただけます。

温め方の解説書を同梱してお送りいたします。

保存方法:冷凍:-18℃以下

賞味期限:発送日から3週間

<原材料>
はちのす、ギアラ、トマト、オレンジ
玉ねぎ、人参、白いんげん豆、チキンエキス
赤、黄色ピーマン、シェーリー酒酢
チキンエキス(一部に小麦、大豆を含む)

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