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豚肉のリエット（クルミ入り）
¥ 980 税込
豚肉を使用したペースト状のリエットです。
ビストロではバターを使うところが多くありますが、
本格的なリエットの作り方はラード（豚脂）
のみ使用しているため、ひつこくない香りが
食欲をそそる味わいです。
塩味がしっかり効いたワインのアテに重宝する一品
お好みでパンやクラッカーとご一緒に召し上がってください。
真空包装、冷蔵(チルド）にて配送いたします。
１パック約60g
※冷凍保存にて一ヶ月を目安にお召し上がりください。
詳しい調理工程は当店HPのブログで公開しています。
https://nikuebisu.com/archives/281
いまさら聞けない！？
パテとリエットに違いについて
https://nikuebisu.com/archives/285
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